🥇 Biszkopt Z Brzoskwiniami I Serkiem Mascarpone

Po upieczeniu biszkopt od razu wyjąć z piekarnika, upuścić z wysokości 50 cm (np. na deskę) i wstawić do lekko uchylonego piekarnika, przestudzić. Ostudzony biszkopt wyjąć z tortownicy, zdjąć papier. Krem mascarpone: Serek i śmietana kremówka powinny być dobrze schłodzone. Serek mascarpone zmiksować. Ponownie układamy biszkopty i odstawiamy do stężenia. 1 puszkę brzoskwiń odsączamy z soku i kroimy na mniejsze kawałki. 2 galaretki brzoskwiniowe zalewamy gorącą wodą, mieszamy i Czekoladowy biszkopt jest dość mocno nasączony dzięki temu ma wyrazisty smak, dobrze połączył się z masą brzoskwiniową i kremem mascarpone, naprawdę warto wypróbować, gorąco polecam. Biszkopt został upieczony z kakao oraz z deserową czekoladą startą na tarce o dużych oczkach w tortownicy o śr. 22 cm. jg5S0.

biszkopt z brzoskwiniami i serkiem mascarpone